Pankreas je uključen u dve vitalne funkcije tela odjednom: digestivnu i hormonalnu. Proizvodi enzime koji učestvuju u varenju hrane i hormone koji regulišu metaboličke procese u telu.
Svako oštećenje pankreasa dovodi do ozbiljnih posledica i dugotrajnog, ponekad doživotnog lečenja. Koju hranu treba da uključite u svoju ishranu da ne biste rizikovali ovaj kritični organ? "Dnevni Magazin" predstavlja spisak najvažnijih.
DA LI JE MOGUĆE DA ĆE RAZVOJ PANKREATITISA ZAUSTAVITI 4 POVRĆA
- Brokoli
Apigenin u brokoli štiti tkivo pankreasa od patogenih efekata. Da biste postigli maksimalnu količinu korisnih hranljivih sastojaka, pokušajte da jedete sirov brokolo ili lagano kuvan na pari.
- Spanać
Spanać je odličan izbor za održavanje zdravog pankreasa. Dijeta koja uključuje spanać i drugo povrće pruža snažnu odbranu od karcinoma pankreasa, navodi se u studiji objavljenoj u Journal of National Cancer Institute.
- Slatki krompir
Po obliku sličan pankreasu, slatki krompir štiti pankreas usporavajući protok šećera u krvotok i oslobađajući probavni sistem od neprimerenog stresa.
- Bundeva
Bundeva neutrališe hlorovodoničnu kiselinu, ima nežnu i meku strukturu, ne sadrži puno vlakana. Štaviše, sadrži karoten, kalijum, vitamine B, magnezijum, bakar, gvožđe i pektine. Ovo povrće je idealno za hranjenje pacijenata sa pankreatitisom.
6 PROIZVODA KOJE VAŠ PAKREAS OBOŽAVA
- Jogurt
Jogurt sadrži probiotike koji jačaju imunološki sistem i poboljšavaju funkcionisanje gastrointestinalnog trakta. Za pankreas su najkorisniji jogurti sa minimalnim sadržajem masti, koji ne sadrže arome, boje ili pojačivače ukusa.
- Artičoka iz Jerusalima
Artičoka se naziva zemljana kruška, a zvanično gomoljasti suncokret. Ovo korensko povrće je po izgledu slično korenu đumbira i po ukusu je poput slatkog krompira. Prizemni deo zemljane kruške naraste do 2–4 metra i podseća na suncokret.
Upotreba artičoke iz Jerusalima pomaže u normalizaciji metaboličkih procesa i ublažavanju upale u pankreasu. Pored toga, sok ovog korenovskog povrća sprečava razvoj dijabetes melitusa, a takođe sprečava razvoj ateroskleroze, što je česta pojava kod pankreatitisa.
- Borovnica
Borovnice su neophodne onima koji pate od dijabetesa. Čaj od lišća borovnice, poput svežih bobica, smanjuje šećer u krvi i stimuliše pankreas.
Koristeći borovnice, možete se osloboditi žarišta upale u pankreasu, kao i očistiti jetru i poboljšati lučenje žuči. Sa pogoršanjem pankreatitisa, borovnice je dozvoljeno da se konzumiraju samo u izrendanom obliku i nakon toplotne obrade.
- Heljda
Uzimajući u obzir da u slučaju bolesti pankreasa, lekari preporučuju značajno smanjenje ugljenohidratnog dela dijete, jela od heljde zauzeće dostojno mesto u ishrani pacijenta. Heljda istovremeno nije lišena biljnih vlakana, što doprinosi normalnoj probavi, čišćenju creva i uklanjanju toksina.
Heljda se smatra jednom od najpopularnijih namirnica za lečenje pankreatitisa. Dozvoljeno je od petog dana nakon početka dijete, kada se simptomi bola smanjuju. Viskozna kaša se priprema od heljde, koja se temeljno obriše nakon ključanja. Takvo jelo morate jesti bez ulja, soli ili šećera.
- Crveno grožđe
Crveno grožđe je odličan izvor resveratrola, moćnog antioksidansa koji uklanja slobodne radikale iz ćelija. Resveratrol jača krvne sudove i smanjuje upale. Takođe smanjuje ćelijsku smrt (apoptozu) kod karcinoma pankreasa.
- Koren sladića
Ova biljka se dugo koristi za brojne zdravstvene probleme, uključujući probleme sa pankreasom. Čaj korena sladića je moćno antiinflamatorno sredstvo koje može smanjiti bol i otok koji su česti kod pankreatitisa.
Preporučuje se da pijete tri ili više šolja slatkog čaja svakog dana ili uzimate suplemente. Morate znati da neki ljudi povećavaju krvni pritisak kada uzimaju lekove od sladića. Pre uzimanja konsultujte se sa svojim lekarom ili redovno kontrolišite krvni pritisak.
Pankreas je izuzetno važan za vitalne funkcije celog organizma. Stoga, ako se u ovom području pojave bolovi, neophodno je što pre se obratiti lekaru. Na kraju krajeva, bolest je bolje sprečiti nego dugo i iscrpljujuće lečiti.
Naše telo ima resurs zaštite čak i protiv tako opasne bolesti kao što je rak, glavna stvar je da mu malo pomognemo i izaberemo zdravu hranu. Otkrijte koja prirodna hrana može pomoći u borbi protiv raka.
